CENONE DI CAPODANNO

 

31/12/2018

  • L' ultimo aperitivo del 2018 con bollicine e stuzzichini

 

  • Millefoglie di salmone affumicato con arancia, finocchio 
  • Battuto di fassone con scaglie di Reggiano
  • Delicato di zucca in sfogliatina su crema di Castelmagno
  • Lenticchie e cotechino su tartine di polenta

 

  • Tajarin alla crema di tartufo bianco d' Alba
  • I nostri plin ai tre arrosti conditi burro e salvia
  •  
  • Sorbetto
  • Filetto di maialino al forno insaporito con riduziione di Porto
  • servito con caramelle di cipolline
  • Dolci della cascina
  •  
  • Caffe' e digestivo

 

  • Salutiamo il nuovo anno con spumante e panettone!!

 

Il menu, comprensivo di acqua, vino in bottiglia (Dolcetto, Barbera e Chardonnay ).   ha un costo di euro 45,00.

I bambini fino a 4 anni sono gratuiti  e per i più grandi , su prenotazione, serviamo un menù dedicato a loro al costo di euro 20,00.


Eventi e news

Siamo presenti su:

Fattorie Didattiche - Campagna Amica Cuneo Fattoria Amica Cuneo Terra nostra - agriturismo e ambiente Marchio ospitalità italiana Regione Piemonte Seguici su Facebook Matrimonio