Luned́ 6 Febbraio 2012
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...una giornata in cascina
La nostra Azienda Agrituristica è situata ai piedi del Monviso, a 800 m dalla strada statale che collega Pinerolo a Saluzzo ed è comodamente raggiungibile anche da autobus di grandi dimensioni.
A circa 1 Km è possibile visitare l'Abbazia di Staffarda e, a pochi chilometri, il Parco ornitologico Martinat, il Museo della Cavalleria, il Museo delle Scienze Naturali e d'Arte preistorica a Pinerolo, la città di Saluzzo.
Accanto all'orticoltura e la frutticoltura per cosí dire tradizionale, nel nostro Agriturismo abbiamo sviluppato la coltivazione di piccoli frutti, con la possibilità per i ragazzi di conoscere i lavori che vengono compiuti dalla semina al raccolto.
Abbiamo affiancato inoltre il Centro Ippico e l'allevamento di cavalli, permettendo così di conoscere da vicino questo potente ma docile animale. Con la visita presso la nostra Azienda Agricola, diamo la possibilità agli insegnanti di scegliere fra le diverse attività proposte durante l'anno:

IL CAVALLO (tutto l'anno) conosciamolo da vicino: possibilità per i bambini di avere contatto con l'animale, partecipando alla sua pulizia. Su richiesta verrà effettuato il "BATTESIMO DELLA SELLA" per ottenere il Diploma di Cavaliere o Amazzone.
PREPARIAMO L'ORTO (aprile-maggio) concimazione naturale e aratura del terreno: seminiamo e piantiamo le nostre verdure dell'orto. I bambini seguiranno le varie fasi ed effettueranno la semina in vasetto che porteranno a casa per seguirne la crescita.
I PICCOLI FRUTTI (luglio): la coltivazione e la raccolte dei mirtilli, more e lamponi. Coloriamo con la natura: diventiamo pittori con i colori naturali.
IL NOSTRO AMICO "SPAVENTAPASSERI" (aprile-maggio): conosciamo questo amico del mondo agricolo e poi divertiamoci a costruire insieme un bellissimo spaventapasseri da portare a casa.
L'AUTUNNO IN CASCINA (ottobre-novembre): conosciamo la campagna e i suoi colori in autunno. Diventiamo pasticceri imparando ad impastare e creare con la fantasia deliziosi biscotti di pasta frolla. Facciamo merenda con le caldarroste.

Presso la nostra Azienda è possibile consumare il pranzo al sacco oppure degustare i piatti da noi proposti con due diverse soluzioni di menu:

MENU DA 7 EURO:
Stuzzichino rustico
Primo alla campagnola
Dolcezza della cascina

MENU DA 9 EURO:
Primo alla campagnola
Secondo con verdura
Dolcezza della cascina

Costo della visita didattica: 5 EURO comprensivo anche della visita dell'Azienda, dei suoi animali, possibilità di utilizzare gli ampi spazi, i prati ed il parco-giochi.

L'Azienda dispone di aula didattica esterna e interna (riscaldata) dove si potranno svolgere le attività anche in caso di maltempo.
Ricordiamo che per consentire un servizio ottimale e omogeneo, tutto il gruppo dovrà scegliere la stessa attività didattica.

ARRIVEDERCI A PRESTO!
Visita dell'Azienda
Giornata Country
logo Regione Piemonte
Coldiretti Cuneo
TERRANOSTRA Agriturismo e Ambiente
Azienda Agrituristica CASCINA NUOVA - Via Soleaḅ, 27 - 12032 Barge (CN) Tel. (+39) 0175.30132 - Fax 0175.390800
Email: info@agriturismocascinanuova.com - P.Iva 03133540041
Realizzazione DUAL MIND Snc